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先日はいきなりお邪魔しました

 投稿者:オオサワ  投稿日:2012年 6月16日(土)22時27分24秒
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  こんばんは。
約4年ぶりにお邪魔しました。今回は一人ではなく妻と一緒でしたが。妻は知床が初めてでとても満喫してました。昨年の春、独身生活にようやく終止符を打ち、今ではボンズホームさんから届くじゃがいもを妻に美味しく料理してもらってます。また妻を連れて遊びに行きますね!

追伸 熊よけの鈴を玄関のドアのぶにつけてます。帰って来たことを知らせる素敵な音色が毎日響いてます。
 

Re: ありがとうございました

 投稿者:BON'SHOME  投稿日:2012年 6月 5日(火)17時10分41秒
返信・引用 編集済
  > No.1264[元記事へ]

ちろさんへのお返事です。

ちろさん、こんにちは。
まずはご無事に戻られたとのことで何よりです。

知床、楽しんでいただけましたか。
羅臼湖はちょっとハードかなと思いましたが、お天気も良くてよかったですね。
お食事もお気に召していただけたようでよかったです。

有り難うございました。
こんどはぜひ流氷でも見に来てください。
 

ありがとうございました

 投稿者:ちろ  投稿日:2012年 6月 4日(月)14時29分20秒
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  5月末に泊めていただきました。
お陰様で楽しい旅を終え、無事に戻ることが出来ました。
ボンズさんでは色々と旅行案内をしていただいて、思ってた以上に知床を楽しむことができました。
お食事もとても美味しかったです。
栗じゃが芋のグラタンと、自家製のイクラは絶品でした。
また時間を見つけてお邪魔しますのでよろしくお願いします。
有り難うございました。
 

Re: 栗じゃがいも

 投稿者:kappy*  投稿日:2012年 5月23日(水)10時02分36秒
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  ありがとうございました!!
 

Re: 栗じゃがいも

 投稿者:BON'SHOME  投稿日:2012年 5月18日(金)15時36分7秒
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  > No.1261[元記事へ]

kappy*さんへのお返事です。

happy様
先日はご来店有り難うございました。

誠に申し訳ございませんが、再度、メールにてご連絡を頂けますでしょうか。

bonshome@mint.ocn.ne.jp

よろしくお願い申し上げます。
 

栗じゃがいも

 投稿者:kappy*  投稿日:2012年 5月18日(金)13時12分54秒
返信・引用
  昨日、知床滞在の締めくくりにとボンズホームさんでランチ。
家族でカレーとグラタンをいただきました。
ふらりと入ったお店でとても美味しいお料理をいただけて
大満足☆☆☆
栗じゃがいもの美味しさに魅せられてしまったのですが、
いまからでも今年分の注文は可能なのでしょうか?
 

Re: GWの宿泊

 投稿者:BON'SHOME  投稿日:2012年 4月26日(木)13時16分15秒
返信・引用 編集済
  > No.1259[元記事へ]

sharlさんへのお返事です。

shariさん、こんにちは。

GWの空室状況ですが、5月7日以外でしたら空いています。(4/28~5/6は大丈夫です)
お部屋は相部屋になります。
ご予約はお電話でお願いします。

それではご連絡をお待ちしておりますので、よろしくお願いいたします。
 

GWの宿泊

 投稿者:sharlメール  投稿日:2012年 4月26日(木)00時27分45秒
返信・引用
  予約方法が分からなかったのでここに書き込ませていただきました。
今更なのですがGWに知床への旅をもくろんでいます。
4/28~5/7で連続して5泊出来る日はございますか?  もし無ければ何泊までなら出来るかなど教えて頂けると嬉しいです。
一人旅(女)なのでお部屋はどこでも構いませんので・・・ 
 

Re: GWの宿泊

 投稿者:BON'SHOME  投稿日:2012年 4月25日(水)16時54分16秒
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  > No.1256[元記事へ]

とりとりさんへのお返事です。

お問い合わせ有り難うございます。

GWのご予約の件ですが、相部屋でよろしければ、どの日もまだ大丈夫でございます。
個室でのご利用は、日によって空室のある日と無い日がございますので、お電話でご確認ください。
小学校1年生のお子様でしたら、個室のほうがよろしいのではないかと思います。

ただ、個室の場合も、お部屋以外では他のお客様と一緒になりますので予めご了承ください。
また、布団の上げ下げなど、一部がセルフサービスとなっております。
(宿泊形態はユースホステルに似ています)

また、何かご不明な点がございましたらご連絡ください。
よろしくお願いいたします。
 

Re: 栗じゃがいも

 投稿者:BON'SHOME  投稿日:2012年 4月25日(水)16時29分5秒
返信・引用
  ニセコッコさんへのお返事です。

ニセコッコさん、こんにちは。

栗じゃが芋、お口に合いましたでしょうか。
じゃが芋の産地である道内の方に、「美味しい」と言っていただけるのは、とても励みになります。

最近は越冬野菜ブームで、何でも甘くなっていれば美味しいと思われがちですが、甘くなりすぎると、お芋自体の味が分からなくなるので、バランスよく熟成をさせるのがなかなか難しいところです。(熟成具合が目に見えないので)
ニセコッコさんのように、甘さだけではなく、「お芋の味」を褒めて頂けるのはとても嬉しいです。
有り難うございます。

12月になりましたら紅男爵芋を送らせていただきますので、こちらこそよろしくお願いいたします。
 

GWの宿泊

 投稿者:とりとり  投稿日:2012年 4月21日(土)21時06分51秒
返信・引用
  こんにちは。突然失礼します。
ゴールデンウィークに知床に行く予定です。
大人2人と子供2人(小1と小4)の家族ですが宿泊は可能でしょうか。
ユースホステルには泊まったことがありますが、とほの宿ははじめてです。
相部屋でも結構ですが、できれば個室がいいです。
よろしくお願いいたします。
 

栗じゃがいも

 投稿者:ニセコッコ  投稿日:2012年 4月20日(金)20時52分23秒
返信・引用
  栗じゃが芋届きました。
今年も甘くて美味しい。
ほどよい甘さで、じゃが芋の味もきちんとします。
普段食べるじゃが芋は、それぞれの料理によって味が決まりますが、
栗じゃが芋はじゃが芋自体に味があるので、同じ料理でも倍美味しいです。
でも、私は、蒸かして少し塩をつけて、そのまま食べるのが大好き。
北海道にじゃが芋はいっぱいあるけど、栗じゃが芋は別格です。
12月の紅男爵芋楽しみにしてます。またよろしくお願いします。
 

Re: 栗じゃが

 投稿者:BON'SHOME  投稿日:2012年 4月20日(金)18時03分52秒
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  > No.1253[元記事へ]

クリハラさんへのお返事です。

クリハラさん こんにちは
いつも有り難うございます。

ご入金の確認をさせていただきました。
有り難うございました。

夏、お待ちしてますので。

知床はまだ流氷があります・・・
 

栗じゃが

 投稿者:クリハラ  投稿日:2012年 4月18日(水)17時24分28秒
返信・引用
  遅くなりましたが栗じゃがいも届きました。
ちゃんと振込みしたつもりですが大丈夫でしょうか?

夏にはまたお邪魔できるといいんですが・・・・。
ではまた!
 

返事ありがとうございました。

 投稿者:名古屋市の旅人メール  投稿日:2012年 4月10日(火)13時15分44秒
返信・引用
  昨日の夜遅くに送信しました。名古屋の旅人です。返事ありがとうございました。知床ウトロに訪れましたら、立ち寄りますので、身体に気をつけて頑張って下さい。自分もメール送信後、午後からの仕事を始めます。今日も帰りが夜中になります。  

Re: 栗じゃがいも届きました。

 投稿者:BON'SHOME  投稿日:2012年 4月10日(火)11時06分6秒
返信・引用
  > No.1250[元記事へ]

名古屋市の旅人さんへのお返事です。

ご連絡有り難うございます。

栗じゃが芋が無事にお手元に届いたようでよかったです。

こちらは先日の暴風雨で雪がだいぶん解けましたが、それでもまだまだ沢山残っています。

ご質問ですが、
ウトロの街は昨年9月と比べてほとんど変わっていないと思います。
積雪量は場所によって違いますが、街中で数十センチです。(その都度除雪するので正確なところは分かりませんが)
森や知床峠だと数メートルですが、やはり場所によって違います。
流氷が港の中にあった日数は、見ていませんので分かりませんが、海岸には1月末から3月末までありましたので、60日くらいはあったのではないかと思います。

以上、だいたいの感じでしかお応えできませんが。
 

栗じゃがいも届きました。

 投稿者:名古屋市の旅人メール  投稿日:2012年 4月 9日(月)23時30分33秒
返信・引用
  ボンズホームの皆様お元気ですか?4月2日月曜日に注文した栗ジャガイモが自宅に届いたみたいですが宅配の不在通知が入っており、仕事が忙しくて、4月5日木曜日に宅急便の窓口で受取りました。メールで、ありがとうと送信しようとしたら、メール機能が送信トラブルが発生してしまい、今日4月9日月曜日になおりましたので、返事が遅れて申し訳ありません。6日金曜日に職場近くの郵便局窓口で支払いました。7日土曜日に近所の人に分けて美味しく頂きました。美味しく頂きましたと直接お礼の電話をしたいのですが、自分の仕事が忙しく、電話をかけれても午前0時30分以降になってしまいますので、遅くなりましたがメールしました。本当にありがとうございました。2月越冬紅男ジャガイモ、4月栗ジャガイモ、12月紅男ジャガイモといつも楽しみにしています。今回も次回の12月紅男ジャガイモの注文もしましたので、よろしくお願いします。2月25日土曜日の地元中日新聞夕刊にウトロの流氷風景が写真と記事が載っており、すごいと思いました。地元の人に言わせれば当たり前と思うかもしれないが、旅好きには現実を見た方が感動すると思います。今年も北海道には行く計画は立てていますが、知床ウトロに行く計画は今現在未定です。メールで申し訳ありませんが、去年9月と比べて、ウトロの街が変わったり、新名所は出来ましたか?またウトロは冬季、最大で何メートル積雪が積ったのですか?また流氷は今年ウトロの港内に何日間ありましたか?返信時にわかる範囲で構いませんのでメールで教えて下さい。身体に気をつけて頑張って下さい。会える日を楽しみにしています。  

Re: 栗じゃが届きました!

 投稿者:BON'SHOME  投稿日:2012年 4月 9日(月)16時49分26秒
返信・引用
  伊藤一家さんへのお返事です。

こんにちは

じゃが芋の話はさておき、りっぱな薪ストーブ、羨ましい限りです。
このストーブで色々と料理して、楽しいでしょうね。

こちらは、先日の暴風雨で雪がかなり解けましたが、それでもまだまだごっそりと残っています。

1月からずっとあった流氷は、ほとんど無くなりましたが、まだまばらに残っています。
これほど長い間、流氷が居着いているのは最近では珍しいです。

それでは6月、お待ちしていますので気をつけてお来しください。

有り難うございました。
 

栗じゃが届きました!

 投稿者:伊藤一家  投稿日:2012年 4月 9日(月)09時13分56秒
返信・引用
  BON'S HOMEの皆様,お元気ですか?伊藤です.
先日は一家そろってお騒がせしました.

栗じゃが,届きました.(支払いの件でお手数かけてすみませんでした^^;)
早速,薪ストーブの中に入れて,ベイクドポテトにして頂きました.
相変わらずの甘さに感激です.

今年の冬は流氷もたっぷりで,美しいオホーツクを楽しむことが出来ました.
ほんとに温暖化?と思うような雪にもびっくりしました.

あと,羅臼に行かないと見れないと思っていたオジロワシやオオワシがたくさん見れて良かったです.こういうアンブレラ種が多く生息する知床の自然は,やはり素晴らしいものだと思いました.

次は6月にお邪魔します.
ではまた・・・・


 

Re: お世話になりました

 投稿者:BON'SHOME  投稿日:2012年 2月29日(水)15時10分31秒
返信・引用
  > No.1246[元記事へ]

加藤俊寿さんへのお返事です。

まずはご無事で何よりでした。

ブログも拝見しましたが、今回も知床五湖や男の涙や流氷や、ぎっしりとつまった中身の濃い3泊だったようですね。
知床五湖のガイドは残念だったですが、ああいった悪い一面を実際に見てもらえたのは、逆によかったのかも知れません。
当事者には気づかないことも外から見ればよく分かるし、観光地にとってはお客さんの意見が一番効くので、知床観光のためにもバンバン意見を言ってほしいです。

流氷は、ときどき岸から離れたりしていますが、ずっと見えています。
海保の速報図でもオホーツク海いっぱいにあるようで、逆に心配になります。

それでは、またお待ちしています。

今日の流氷
 

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